築間(7723)

🔸築間(7723) 盤中上漲，股價續強關注餐飲復甦題材築間(7723) 截至中午報價 22.75 元，上漲 4.36%，盤中維持偏強表現，成為觀光餐旅族群中的焦點個股。市場關注公司在多品牌與門店結構調整後，營運虧損已有明顯收斂的方向，搭配火鍋與中式餐飲的聚餐需求題材，成為今日買盤留意的主軸。目前機

🔸築間(7723) 盤中走強上攻逾8%築間(7723) 今早盤中報價21.45元，上漲8.06%，股價明顯走強，盤面焦點鎖定在近期技術面轉強與買盤回流。市場同時關注公司第1季虧損已較前幾季明顯收斂，營運體質調整後對後續獲利能否帶來支撐。估值部分，機構預估築間今年每股稅後仍虧損5.04元，目前無有效

築間(7723)首季每股稅後虧損0.9元，稅後虧損改善76.61%營運漸穩台灣連鎖火鍋品牌築間(7723)公布2026年第1季財報，合併營收達10.87億元，稅後虧損4,413萬元，每股稅後虧損0.9元。相較去年第2、3、4季度，虧損幅度大幅收斂76.61%，顯示基本面逐步回升。毛利率維持45%穩定

連鎖火鍋品牌築間今日宣布啟動「三箭齊發」營運策略，聚焦菜單改版、海外代理及名廚共創。為展現信心，預計在21.49至48.59元區間內，買回2000張股票實施庫藏股。聚焦三大發展策略深化核心佈局董事長林楷傑指出，營運調整將優化菜單並深化海外代理，這已成集團成長引擎。此外，透過名廚合作發展高技術門檻品牌

築間(7723)今日公布2025年全年財報，受集團營運結構與門店汰弱留強影響，全年合併營收達49.36億元，年減14.66%，稅後淨損達3.28億元，最新每股稅後虧損(EPS)為6.69元。儘管面臨虧損，公司透過標準化採購體系管控成本，全年毛利率仍維持在45.74%的水準，未來將持續推動品牌優化以改

築間(7723)近期啟動大規模營運調整，旗下核心品牌「築間幸福鍋物」透過菜單改版與價格調降約10%至23%，成功帶動來客數回升約10%，單日營收顯著回溫。為延續第一季消費動能，集團加碼投入2,664萬元預算，針對4萬名會員發放現金抵用券，透過讓利策略力拚營收重返成長軌道。在營運體質方面，築間(772

築間降價策略奏效帶動來客回升，力拚營運體質轉型築間(7723)近期啟動成立以來最大規模的營運調整，針對核心品牌「築間幸福鍋物」進行菜單改版，平均降價幅度達10%至23%，此舉成功帶動來客數回升約一成。為延續農曆年後消費熱度，集團祭出總額逾2,600萬元的會員回饋活動，發放現金抵用券以挹注首季營收動能

築間(7723)宣布推動「海外品牌代理」與「名廚共創」雙軌策略，藉由引進韓國「中央韓鍋酒舍」及自創港式品牌「喜辰」加速展店，集團海內外餐廳總數正式突破200間大關。雖然公司近期積極擴張版圖，但在營收表現上仍面臨挑戰，最新公布的2025年12月營收為3.95億元，年減幅達22.71%，顯示在新舊品牌交

興櫃餐飲股築間(7723)展現強勁的營運企圖心，面對2026年餐飲市場競爭，公司策略鎖定多品牌與跨業態佈局，預計於第一季一口氣推出三個全新餐飲品牌。此次擴張不僅鞏固既有的日式與韓式料理版圖，更首度跨足中式桌菜市場，顯示築間在既有的火鍋與燒肉體系之外，正積極透過多元化的餐飲型態加速市場滲透率，以期在激

築間(7723)宣布重大營運策略調整，為強化未來成長動能，首度打破過去全自創模式，改採「代理」策略引進海外知名餐飲品牌。首波鎖定韓國45年老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」，首店已進駐台北信義區 ATT 4 FUN。董事長林楷傑強調，明年營運重點不僅是擴充版圖，更將大刀闊斧整頓