美國知名海鮮連鎖餐廳紅龍蝦位於佛羅里達州塔拉哈西的創始店，在營運長達56年後宣布永久歇業。該門市於1970年10月首度開幕，最後營業日訂於5月24日。公司官方證實此消息，並強調該店在紅龍蝦歷史與當地社區皆具備重要意義，但基於常態性的業務評估與租約考量，最終必須做出關店決策。

歷經破產保護程序，關閉逾百家門市優化營運

這次關店行動被視為紅龍蝦自2024年5月聲請破產保護後的重組計畫之一。在2024年破產保護程序期間，為了將資源集中於表現較佳的市場，紅龍蝦已關閉美國數十個州內超過100家營運不佳的門市，並裁減數百名員工。華爾街日報指出，管理層持續審視所有餐廳的租賃合約，藉由汰弱留強來改善整體財務體質。

引進新資金，新任執行長推動品牌革新

2024年9月，紅龍蝦由 RL Investor Holdings LLC 收購，成功脫離破產狀態，並獲得約7000萬美元的全新資金挹注。巧合的是，買家名稱縮寫與知名服飾品牌 Ralph Lauren(RL) 相同，意外引發市場聯想。隨著新資金到位，新任執行長 Damola Adamolekun 接掌紅龍蝦，著手推動菜單更新與行銷策略重塑，力圖修復受損的品牌形象並尋求業務復甦。

強化顧客款待體驗，升級餐廳服務標準

為提升實體餐廳的用餐體驗，管理團隊推出「紅毯級款待」計畫。該計畫嚴格要求接待人員必須在顧客距離10英尺時主動示意，並在距離4英尺時上前互動。這項服務標準的提升，搭配針對離峰時段推出的歡樂時光促銷活動，展現了紅龍蝦重新吸引消費者回流並強化顧客忠誠度的決心。

經典大蝦吃到飽回歸，調整定價策略控管成本

除了服務升級，紅龍蝦也在4月份宣布重新推出極受歡迎的「大蝦吃到飽」內用活動。2023年該活動曾因定價失準，短短三個月內導致公司虧損約1100萬美元。此次回歸改採24.99美元至29.99美元的分級定價模式，提供五種不同風味的蝦類料理，顧客首輪可點三道，後續每次限點兩道，在滿足消費者需求的同時有效控管營運成本。

Ralph Lauren(RL)公司簡介與最新股價表現

Ralph Lauren(RL) 由設計師 Ralph Lauren 於1967年在紐約市創立，在全球設計、行銷及分銷生活風格產品。旗下涵蓋 Ralph Lauren Collection、Polo Ralph Lauren 等知名品牌，產品線包含服裝、鞋類、眼鏡、珠寶及香水，透過批發、直營零售與電子商務等多元管道銷售。前一日市場數據顯示，Ralph Lauren(RL) 收盤價為325.87美元，下跌0.94美元，跌幅0.29%，成交量達877,994股，成交量較前一日變動增加59.56%。

權知道

我們重視「知」的權利 不惜抽絲剝繭、深入調查 只為讓投資人不錯過重要的投資訊息