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漢來美食4月營收5.15億元創同期新高，年增25.42%
漢來美食(1268)於今日公告4月合併營收達5.15億元，創下同期新高，較去年同期成長25.42%。累計前四個月營收25.03億元，較去年同期21.46億元增加16.65%，刷新歷史紀錄。此表現反映公司積極展店策略成效，特別在台中漢神洲際購物廣場開幕後，新分店帶動消費力道。漢來美食作為台灣南部餐飲龍頭，業務涵蓋餐館業，持續布局強化市場地位。
展店布局帶動營運成長
漢來美食4月營收表現優異，主要受惠台中漢神洲際購物廣場4月初開幕影響，該廣場成功刺激台中北區消費。漢來美食睽違近7年未在台中開設分店，此次推出4家品牌，包括名人坊、漢來上海湯包及新品牌樂蔬，其中湯包新店單日翻桌率近6輪，樂蔬來客翻桌率達4輪，雙雙貢獻營收亮眼成績。集團整體累計營收成長16.65%，顯示布局策略正逐步奏效。
市場反應與產業動態
隨著5月進入第二季營業高峰，母親節及謝師宴預期將帶動餐廳人潮湧現。漢來美食在淡季4月仍展現暢旺生意，凸顯品牌競爭力。產業面來看，餐飲業迎來端午節及婚宴旺季，國際展會如COMPUTEX 2026也將增加商務需求，對漢來美食北高宴會廳及餐飲品牌形成挹注。法人動向顯示，外資近期小幅買超，反映市場對公司成長的關注。
未來展店與營運展望
2026年漢來美食展店動能全開，除台中布局外，台北大巨蛋名人坊第6家分店及台菜品牌福園首度跨出高雄漢來大飯店，均蓄勢待發，預計5月下旬大巨蛋商場開幕。6月COMPUTEX及婚宴旺季將同步到來，集團第二季營運審慎樂觀。投資人可追蹤新店開幕進度及月營收變化，作為觀察重點。
漢來美食(1268)：近期基本面、籌碼面與技術面表現
基本面亮點
漢來美食(1268)為觀光餐旅產業台灣南部餐飲龍頭，總市值67.3億元，本益比16.0，稅後權益報酬率5.1%。主要營業項目為F501060餐館業及除許可業務外得經營法令非禁止業務。近期月營收顯示，2026年4月單月合併營收514.78百萬元，年成長25.42%，創同期新高；3月583.96百萬元，年增19.85%；2月753.91百萬元，年增61.69%，受年節效益；1月650.46百萬元，年減16.81%。累計前四月營收成長16.65%，反映業務穩健擴張。
籌碼與法人觀察
截至2026年5月11日，外資買賣超6張，投信及自營商持平，三大法人合計買超6張，收盤價159.50元。近期外資動向波動，5月11日買超6張，5月8日買超10張，5月7日賣超3張。近5日主力買賣超-17.8%，近20日-11.9%，買賣家數差15，顯示主力小幅減碼，散戶買分點家數51、賣分點36，集中度維持穩定。官股持股比率-3.19%，庫存-1345張。整體法人趨勢中性，主力動向需持續追蹤。
技術面重點
截至2026年4月30日，漢來美食(1268)收盤155.00元，漲0.50元，漲幅0.32%，成交量11張。近期短中期趨勢顯示，收盤價位於MA5之上，但低於MA20，呈現盤整格局。近60交易日區間高點175.00元（2027年7月）、低點105.00元（2022年10月），近20日高低為156.50-154.50元，當日收盤靠近支撐155.00元。量價關係上，當日成交量11張低於20日均量，近5日均量相對20日均量縮減，顯示量能續航不足。短線風險提醒，需注意乖離擴大可能引發回檔壓力。
總結
漢來美食(1268)4月營收創同期新高，年增25.42%，累計成長16.65%，新店布局貢獻顯著。第二季旺季及展店計劃將持續影響營運。投資人可留意月營收公布、法說會及法人買賣動向，追蹤基本面變化及市場波動，以掌握最新發展。
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